- Десерт сливочный.
-
Делала этот десерт первый раз, сначала думала, что получится слишком жидко и никто есть не будет (в особенности ребенок, он у меня очень придирчивый к новым блюдам) Состав на шесть порций: Молоко 0,5 л Сливки жирностью 33% 140г Сахар 100г Крахмал 1/4 стакана Ванильный сахар 1 пакетик Крахмал заливаем стаканом холодного молока, размешиваем и оставляем Оставшееся молок, сливки, сахар и ванильный сахар – в кастрюлю и доводим до кипения, когда закипело, тонкой струйкой вливаем крахмал, не забывая помешивать. Держим на огне еще около минуты постоянно мешая. Загустевшую массу переливаем в порционные стаканы или креманки, затягиваем сверху пленкой (иначе на поверхности образуется пленка). После того как дойдет до комнатной температуры переставляем в холодильник на несколько часов. Перед подачей можно украсить: тертым шоколадом, измельченными орехами, свежими ягодами, корицей и т.д. Получилось очень похоже на заварной крем, ребенок съел с удовольствием. Муж просил делать еще.
Автор: Maxim
Очень долго не решалась давать ребенку пробовать мороженое. Да и сама последнее время не ела мороженое. Т.к. нормальное было сложно найти. Особенно пугал состав на этикетках. Поэтому этим летом освоила приготовления мороженого дома. Оказалось достаточно просто. Ребенок в восторге, и моя совесть спокойна, что и мороженое ест и состав у него нормальный. Теперь раз в неделю готовим с ним домашнее мороженое и угощаем им всех гостей. Читать далее “Сливочное мороженое”
У нашего папы аквариум с рыбками, поэтому с ребенком сделали ему вот такой сюрприз, пока ждали его с работы. Необходимые материалы: цветная бумага клей картон елочная мишура умная мозаика. Сначала вырезали туловище рыбки из цветной бумаги и приклеили на картон. Потом приклеили плавник и корону. Хвост сделали из мишуры, сначала скрепили ее скотчем и им же приклеили к картону. Чешую и водоросли делали из остатков умной мозаики. Хотя можно было бы сделать и из паеток, но в последнее время у меня ребенок увлекся мозаикой и запасных частей от нее осталось много. Вот и решили их израсходовать.
Самосвальчик
Может быть сегодня меня пустят на стройку работать. Думал маленький самосвальчик и весело катил по дороге. Вдалеке показался забор, за которым виднелись большие башенные краны и слышался рев двигателей экскаваторов, бульдозеров и бетономешалок. Читать далее “Самосвальчик”
Совенок открыл глаза, зевнул и огляделся вокруг. Солнышко уже село, птички легли спать в свои гнезда и в лесу стояла тишина. Папы и мамы в гнезде не было. Совенок знал, что они улетели на охоту. Читать далее “Совенок и мышонок. Часть первая”
В ночном лесу тишины не услышишь. Многие животные вылезают из своих норок, и начинается настоящая ночная жизнь. Не такая громкая как дневная, но тоже очень интересная. Читать далее “Машинка скорой помощи. Ночной посетитель”
Жил был маленький грузовичок. И был он очень невнимательный: никогда не смотрел под колеса на дорогу, а все время оглядывался по сторонам. Конечно, ведь мир вокруг был прекрасен: голубое небо, яркое солнышко, зеленая травка по бокам дороги. Читать далее “Грузовичок в лесу”
Лидия в волшебном лесу
Эта история произошла в давние времена, когда на лугах жили большие стада лошадей. В одном таком стаде, жила лошадка по имени Лидия. Читать далее “Лидия, часть первая.”
Маленький Максимка, что же ты не спишь? Засыпай скорее милый мой малыш. Все твои машинки спать легли давно В книжках спят картинки, спит твой паровоз. Завтра встанешь рано, будет новый день Ты разбудишь маму, скажешь ей: привет. Все твои машинки спать легли давно В книжках спят картинки, спит твой паровоз. Закрывай скорее глазки свои, спи Вырастешь быстрее милый мой Максим. Все твои машинки спать легли давно В книжках спят картинки, спит твой паровоз.
Одним летним днем, мышонок с совенком решили поиграть в салочки. Отошли подальше в лес, чтобы им никто не мешал, и игра началась. Сначала убегал мышонок, а совенок его догонял, он взлетал высоко в воздух и сразу видел где мышонок и летел к нему. Эй, так нечестно, сказал мышонок, я же не умею летать, как ты. А я не могу бегать на четырех лапках как ты, отвечал совенок, а на двух у меня получается медленно. Ну тогда, давай я буду бегать, только на задних лапках, а ты не будешь летать. Договорились, согласился совенок. И игра продолжилась, так друзья забежали в самую чащу леса к старому болоту. Мышонок бежал первым и не смотрел под ноги, так как все время смотрел назад, не догоняет ли его совенок. И вдруг он почувствовал, что его лапки куда-то проваливаются, он попробовал вытащить их но не получилось. Он огляделся и понял, что забежал в болото, про которое рассказывали родители и запрещали даже близко к нему подходить. Он испугался и начал звать на помощь совенка, но совенок не видел его из-за кустов. Тогда совенок взлетел и с верху сразу увидел мышонка и понял что случилось. Сейчас я тебя вытащу, сказал совенок и полетел к другу. На лету он схватил мышонка за спинку и вытащил из болота. Увидел, что мышонок весь перепачкался в болотной воде и сказал, давай я отнесу тебя на озеро, чтобы ты мог отмыться, а то грязь засохнет и мы уже не сможем ее отчистить. Хорошо, только лети пониже я очень боюсь высоты. В это время, с другой стороны болота пролетела сорока, она тоже жила в этом лесу и славилась тем, что все время разносила по лесу сплетни, никто никогда не знал, говорит она правду или нет. Сорока увидела, как совенок схватил мышонка и куда-то понес. Не разобравшись в чем дело, она принялась стрекотать на весь лес. Мышонка поймал совенок и унес в свое гнездо. Там он его съест, бедный мышонок, бедные его родители. А я всем говорила, что не бывает настоящей дружбы у мышей с совами, и полетела разносить эту весть по всему лесу. Совенок принес мышонка к озеру и опустил на берег. На берегу озера, стоял енот- полоскун со своим детенышем и мыл овощи на ужин. Когда он увидел мышонка, то сразу сказал, ну ты и грязнуля, где только нашел в нашем лесу такую грязь. И добавил уже обращаясь к своему сыночку, вот смотри какой он грязный не водись с ним. Как вы можете так говорить, возмутился совенок, мышонок провалился в болото и чуть не погиб. Если бы я не успел его вытащить. Ах бедняжка, сразу сказал, енот, прости меня. Иди скорей сюда мы тебя отмоем. Еноты всегда славились тем, что могли отмыть любую грязь. Мышонок зашел в воду, и енот мама со своим сыночком, стали его поливать водой и быстро оттирать своими лапками грязь с его шубки. Вскоре мышонок был чистым но мокрым. Он взобрался на бугорок и присел там погреться на солнышке и обсохнуть. Перед тем как уйти, мама енот, угостила их с совенком морковкой. А потом пошла домой. Немного обсохнув мышонок посмотрел на небо и увидел, что солнышко уже собирается прятаться за лесом. Ой, совенок, уже так поздно, мы же прогуляли с тобой весь день. Мама будет меня ругать, что я ушел так надолго. Ничего страшного, садись ко мне на спину, я быстро отнесу тебя домой. Ответил совенок. Так друзья и поступили. Но они не знали, что в доме у мышонка был переполох, сорока уже успела напугать родителей мышонка, сказав, что его поймал совенок и уже наверное съел. Папа бегал по лесу и спрашивал не видел ли кто его сыночка. Мама сидела дома и ждала когда же вернется мышонок, и уже начинала думать, а вдруг и правда совенок его съел. Их соседка мышка, успокаивала маму как могла. Да они наверное заигрались, ну что ты не знаешь этих детей. Наиграются и придут. Говорила она. Тут вдалеке показался совенок, ах он летит один, а обычно они вместе приходят пешком, сказала мама мышка и заплакала. Совенок приземлился и с его спины слез мышонок, шерстка у него торчала во все стороны, т.к. он еще не причесывался, после того как вымылся в озере. Мама, ты почему плачешь, спросил он. Мама услышала, своего сыночка, быстро к нему подбежала, обняла и сразу стала ругать. Ну где ты был, мы с папой места себе не находим. Сорока сказала, что совенок съел тебя, почему у тебя шубка мокрая, а вся шерсть торчит в разные стороны. Быстро отвечай, тараторила мама так и не перестав плакать. Мам, успокойся, все хорошо, мы просто заигрались, а потом я случайно провалился в болото. Ах, ужаснулась мама, в старое болото, к которому мы с папой запретили тебе даже близко подходить? В это время уже вернулся папа, увидел что с сыночком все в порядке, а мама до сих пор плачет. И быстро сбегал в норку и принес маме стаканчик воды. На выпей и успокойся, сказал он протягивая воду. Нет, я так больше не могу, сказала мама беря воду. Он ходил к старому болоту, я больше не буду его отпускать гулять. Сказала мама и быстро ушла в норку. Не переживай мышонок, сказал совенок. Она просто очень испугалась за тебя. Ну ладно, я полетел домой, а то мои родители наверное тоже волнуются. Пока, грустно ответил мышонок и поплелся домой. Не грусти сынок, утешил его папа, мама у нас добрая и уже завтра утром вы помиритесь. А теперь быстро ужинать и спать. И мышонок побежал мыть лапки, придумывая как помириться с мамой.