Молочная лапша это блюдо из моего детства. Меня ей кормила прабабушка, когда я приезжала к ней на лето в деревню. Готовила она ее конечно на настоящем деревенском молоке. Теперь я готовлю это блюдо своему ребенку. Именно ту лапшу сейчас трудно найти, поэтому часто ее заменяю вермишелью или звездочками. Состав: молоко лапша сливочное масло соль Молоко с солью и сливочным маслом доводим до кипения, добавляем лапшу и варим на медленном огне около пяти минут. Можно добавлять больше или меньше лапши в зависимости от того какой густоты нужно получить суп. В готовую лапшу можно добавить ванильных сахар или корицу.
Молочная лапша