Один из салатов на скорую руку, готовится очень быстро. Пряный и соленый вкус сыра очень хорошо сочетается с чесноком и дополняется сочным сладким болгарским перцем.       Состав: перец болгарский 2 больших сыр твердый 150 г чеснок 2 дольки зелень по вкусу и желанию майонез Перец моем, вытаскиваем семена и режем на маленькие квадратики, сыр трем на терке, чеснок выдавливаем через чесночницу, добавляем мелко порезанную зелень, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.