Такие шоколадные шарики мы готовим с ребенком вместе, подаем их к чаю, в качестве десерта. Готовятся они быстро и легко. Печенье для этого десерта можно брать любое, или заменить на сухари или галеты. Состав: сгущенное молоко 1 банка орехи (мы брали миндаль) 100 г шоколад горький 100 г печенье 300 г Сгущенное молоко выливаем в кастрюльку или ковшик и туда же ломаем шоколадку (это всегда делает ребенок, первый кусочек идет в рот). Пока шоколад растапливается измельчаем орехи блендером. Затем блендером измельчаем печенье. Ребенку доверяем ломать печенье для блендера и нажимать на кнопку. Когда шоколад растопится смешиваем его с орехами и печеньем. От получившейся массы отрываем кусочки и скатываем в шарики разного размера. Готовые шарики можно обваливать в: кокосовой стружке, какао порошке, кунжуте или мелкой крошке печенья. Готовые шарики складываем на блюдо и убираем на несколько часов в холодильник для застывания.
Шоколадные шарики