Делала это печенье первый раз, результат очень порадовал, печенье получилось мягким, со сладким хрустящим слоем безе. Читать далее “Печенье с безе”
Месяц: Февраль 2012
Одним зимним вечером, совенок прилетел в гости к мышонку. Но дома его не застал, он шишки собирает в ельнике около ручья, сказала мама мышонка. Читать далее “Совенок и мышонок, часть четвертая”
Это один из любимых десертов моего сынишки. Первый раз делали это суфле в качестве прослойки для праздничного торта. Но само суфле нам настолько всем понравилось, что теперь чаще всего делаем его в качестве самостоятельного десерта. По желанию готовое суфле перед подачей можно украсить ягодами, тертым шоколадом или взбитыми сливками. Читать далее “Шоколадное суфле на сливках”