Купила ребенку набор для творчества гравюра малая от фирмы lori. Рисунок конечно машинка, только поэтому и купила (обязанность у меня такая скупать все с разными видами транспорта). На наборе написано что для детей от трех лет. На мой взгляд они это сильно преувеличили, моему почти пятилетке было сложно ее делать. Да и делал он ее вместе с папой, они по очереди соскабливали верхний слой краски специальным штихелем (выглядит как обычная ручка и входит в набор). Маленькие детали ребенок вообще побоялся сам делать. Так что этот набор больше подходит для совместного творчества, родитель должен быть рядом, чтобы помочь. Набор развивает аккуратность и усидчивость, главное не заставлять ребенка выполнить все сразу если он не хочет. Можно отложить на потом и доделывать небольшими кусочками. Ведь для детей главное процесс, а не результат.
Ребенок часто просит на обед приготовить ему не суп, а кашу. Решила немножко разнообразить его меню и сделать на обед рисовый молочный супчик. Суп получился очень нежным, сразу вспомнила детство. Ели его с ребенком на обед, а наш папа вместо завтрака перед работой. Кашу он обычно не ест, говорит слишком плотная, а супчик съел. Continue reading “Рисовый суп”
Еще одно из наших любимых занятий. Начинали мы с совсем маленьких пазлов, теперь дошли до средних. Ведь это так увлекательно, собирать картинку по частям, подбирать кусочки – по форме или по рисунку. А еще это развивает воображение и ловкость. Самое легкое начать собирать пазл с рамки, но это не наш вариант, мы начинаем собирать пазл с колес, они как правило есть почти на всех наших пазлах. Если пазл достаточно большой, то собираем мы его всей семьей, начинаем вместе, а заканчивает один ребенок. После сборки пазла настает момент, придумать и сделать ему подходящую рамочку. Continue reading “Собираем и оформляем пазлы”
Делали с ребенком сырники и решили в этот раз сделать их не круглыми, а квадратными. Времени на них ушло побольше, зато ребенок получил море удовольствия от процесса изготовления, сам и тесто раскатывал, сам и ножом резал. А вечером рассказывал папе, как их готовил. Состав: творог 200 г яйцо 1 шт мука 3 ст л. сахар 2 ст л. с горкой ванильный сахар 1/2 пакетика Все продукты выкладываем в миску и хорошо размешиваем, ребенку доверяем отмерять ложками муку и сахар. Когда тесто готово, посыпаем стол мукой (это очень увлекательный процесс, заодно можно порисовать на муке) на муку выкладываем тесто, сверху еще немного посыпаем мукой, чтобы тесто не прилипало к скалке, раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см, если у ребенка не получается раскатывать, помогаем ему направляя скалку, держа ее по бокам. Затем даем ребенку фигурный нож для теста и объясняем как его надо разрезать, если у него это плохо получается, то можно ножом для масла сделать разметку на тесте, чтобы по ней он уже разрезал сам. Режем тесто на квадраты, прямоугольники или ромбы. Жарим на растительном масле, до золотистой корочки. Готовые сырники посыпаем сахарной пудрой. 
Драники одно из простых картофельных блюд. Они вкусные, сытные и их существует много разных вариаций. В нашей семье их все любят, только почему-то я периодически забываю про это блюдо и поэтому готовлю их редко. В прошлые выходные мне как раз встретился один из рецептов, который я еще не готовила. Драники по этому рецепту получились очень нежные, аромат лука и чеснока придал им какой-то такой мужской оттенок. И в дополнение к ним прямо просился большой кусок запеченного мяса и квашеная капуста. Состав: картофель 1,3 кг яйцо 1 шт мука 1 ст л с горкой лук репчатый 1/2 средней луковицы чеснок 1 большой зубчик соль и перец по вкусу Картофель, лук и чеснок чистим. Затем картофель и лук трем на мелкой терке, чеснок продавливаем через пресс. Пока трем картофель на дне образовывается картофельный сок, обычно его отжимают, а я просто слила его через край немного придавив картофель. Добавляем к картофелю, луку и чесноку яйцо, муку, соль и перец молотый. Хорошо все вымешиваем и жарим на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки. Я выкладывала по столовой ложке с горкой и аккуратно разравнивала, чтобы драник был тоньше. Подаем на стол горячими со сметаной. 
В качестве новогодних сувениров я делала снежинки и звездочки из бисера. Они получались очень яркими и красивыми. Ребенок любовался на них каждый раз, а потом сказал, что тоже хочет сделать такие на елку. Работать с мелким бисером детям сложно, особенно дошкольникам. Там слишком маленькие отверстия в бусинах, да и работать можно только с применением иголки. Поэтому для его звездочек и снежинок мы взяли икеевскую мозаику и толстую леску, с ней легко работать и она хорошо будет держать форму наших снежинок. Continue reading “Звездочка и снежинка из икевской мозаики”
Продолжаем мастерить с ребенком из мозаики. В этот раз делали сердечко. Его можно повесить на елку в качестве украшения или подарить кому-нибудь из родственников. А можно украшать такими сердечками дом вместо бумажных снежинок.Чтобы было понятней мы сделали каждый ряд другим цветом мозаики. Сначала делается центральное сердечко, потом от него лучики и завершается все рядом, который пересекается с окончаниями лучиков и придает снежинке форму сердца. Continue reading “Сердечко из икеевской мозаики”
Летом я делала паштеты из печени с большим количеством овощей – лук, морковь, болгарский перец и даже кабачок. Они были очень нежными и легкими, как раз для летнего перекуса. Теперь же с наступлением холодов хочется чего-то более питательного и сытного. Поэтому в этот раз я уменьшила количество овощей и добавила специй. Паштет получился с ярко выраженным вкусом печени и легким сливочным ароматом. После застывания он стал очень плотным, но намазывается легко. Его также можно использовать в качестве закуски на праздничном столе, например сделав с ним небольшие канапе. Continue reading “Паштет из говяжьей печени”
Приближается новый год – время для зимних поделок – рождественских украшений и игрушек для елки. Дома у нас стоит целая коробка икеевской мозаики ее так много в этой коробке, что я даже не знаю на сколько лет ее хватит ребенку. Мы решили ее использовать не по назначению и сделать из нее бусы – гирлянду для елки. Делать было одно удовольствие все бусинки одинаковые, дырочки большие и можно делать на толстой леске без использования иглы. Ребенку понравился процесс изготовления – помогал подбирать цвета, насаживал бусинки на леску и протаскивал леску чтобы сделать завитушки. Continue reading “Гирлянда для елки из икеевской мозаики”
Один из салатов на скорую руку, готовится очень быстро. Пряный и соленый вкус сыра очень хорошо сочетается с чесноком и дополняется сочным сладким болгарским перцем. Continue reading “Салат из сыра и болгарского перца”